Complete los precios de compra, cantidades y gastos de cada receta. El sistema calcula costo real por porción, utilidad, margen, punto de equilibrio y precio recomendado.
Registre cada ingrediente una sola vez. Después podrá seleccionarlo dentro de cualquier platillo sin volver a escribir su precio ni presentación.
En cada platillo indique cuántas unidades se venden aproximadamente al mes. La calculadora asignará una parte de la renta, salario, gas y electricidad según el dinero que aporta cada producto a las ventas totales.